n做成的山药养生麻糬，有用糯米南瓜萝卜香菇肉丁做的南瓜糕，有葱油芝麻小薄饼、百果松糕、桂花赤豆糕、糯米百合糕、粢饭糕、马蹄糕、蛋huáng千层糕、薄荷糕、鲜虾水晶包、香芒虾筒、甘露苏、冬瓜煎饺、佛手包、绿茶水晶饺、银萝火腿苏……

小钮子的哈喇子连月来从早到晚就没停过，拼命抽着鼻子吸那满伙房的饭菜香——吃不到美食，闻闻味儿也是好的，像她们这样低等级的下人，一辈子能有几次机会闻到如此诱人的香味儿呢？当然，跟着罗老扇子混偶尔也是可以吃到些下脚料的，那味道真是——啧啧！做梦都在回味！

偶尔，小钮子也会觉得奇怪：自个儿同小扇儿自八、九岁时起就日夜混在一起，她几时学会的这些做菜的手艺呢？八岁之前？不能罢……那时候扇某人又瘦又矮活脱脱一只小病jī崽子，连灶台沿都够不着，上哪儿学做菜去？

作者有话要说：

☆、40劲敌出现

这一日午睡起来,罗扇正同小钮子在院子里洗晚饭要用的蔬果，就听见院门开处一阵嘈杂声涌了进来，一大伙男人的说笑声经过月亮门直接奔了内院，小钮子偷眼向外观察了半晌,嘴一撇,压低声儿道：“又有客人来了,还不止三四个,今晚有得忙了！我看洗这点子菜远远不够,再多拿些来罢？”

“不急,且看二少爷有没有吩咐，”罗扇甩了甩手上的水，“先生火烧水，里面肯定是要泡茶的。”

“泡什么茶？我去取。”小钮子近来同青荷多说过几句话，自认关系已经不错了，好茶平时都在主子房里放着，要想泡茶都得青荷她们这些大丫鬟拿了茶叶给到伙房，待罗扇她们泡好了再由大丫鬟端了托盘送到主子身边去。由于这次来庄子上的白二少爷的大丫鬟只有青荷和青荇两个，有时候一忙起来就捉襟见肘，偶有几次实在忙不过来了，青荷便来叫罗扇和小钮子腾出一个人来去给她们打个下手，小钮子巴不得有机会能进去内院甚至主子的外间房里，所以就抢着去了，罗扇自然不会同她争，乐得做个顺水人情，如今一听说要泡茶，小钮子当然积极得很。

她这儿话音方落，就见青荷微红着眼睛跨进门来，神色不大自然地向着罗扇道：“少爷让你泡壶花草茶来……就是这阵子你常给少爷泡的那种。”

没等罗扇应声，小钮子便先奇道：“咦？青荷姐，招待客人不都是泡那些上等的正经儿茶么？什么龙井了铁罗汉了，怎么突然又要泡花草茶？那都是小扇儿自己配的，咱们本家人家常喝喝也就算了，拿给客人喝……会不会显得不尊重？”

罗扇顾不上暗笑小钮子把铁观音叫成铁罗汉，也顾不上细究这丫头平时畏畏缩缩的怎么今儿倒敢质疑青荷的传话了，其实小钮子的疑问也正是她的疑问，于是也一并望向青荷看她作何解释。

青荷顿了顿足，到底因为这些日子来同罗扇和小钮子两个天天接触，关系近了不少，便吞吞吐吐地开了口：“都怪我疏忽了……这阵子忙得我晕头转向，少爷房里的茶前日就剩得不多了，我原以为库房里怎么也有存货的，就没在意，谁料方才去找李婶要茶，她却说库里只剩下陈茶了，因爷们来庄子上都是从府里带好茶过来的，库里的茶不过是应个景儿，做个茶叶蛋什么的才用得上。去年是老爷在庄子上视察，说这些茶叶又不喝，用不着存那么多，白放着也是làng费，所以今年李婶她们就没买新茶。而上回那个焦老爷来做客的时候说他的茶叶喝完了，少爷就把带来的茶分了一半让焦老爷带在路上喝——因他的路程不经过城里，也省得再绕道去买了。结果少爷这里的茶就不够了，现在让人现去买也来不及，总不能让客人喝陈茶罢？少爷的面子还往哪儿搁呢……少爷方才……说了我几句……让我传话给你，先泡花草茶应付一下，另一边叫小厮骑了快马赶紧回城去买……”

怪不得她眼睛红红的呢，原来是被领导批评了。罗扇便让小钮子烧水，自己则去库里取泡花草茶用的材料。罗扇早就打听过，这个时空虽然有药茶，却还没有人搞出花草茶这种玩意儿，一来泡花草茶用的材料都是要经过jīng挑细选的优质上品，普通百姓没有那个金钱和jīng力去搜集，富贵之家呢又多爱喝真正的茶叶，花花草草的最多用来沐浴或香薰。二来这个时代对花草的认知到底还是不算太多，它本就是个不存在于正史的时空，有长于正史之处也有短于正史之处，这都很正常。