一些岩上茶室的经营收益情况,再取缔了灰色产业之后,岩上茶室的收入来源少了一大截,不过因为是买断得房产,不需要考虑租金问题,而且经营的合法性也省去了一大笔打点用的摩拉消耗。可以说总体来讲并没有少太多。不过利润就没法和以前比了。
自从萨菲尔盘下这家店之后就开始走高端路线,前期一直都是赔本赚吆喝,加上璃月本地人对于愚人众天然的排斥,一开始真的可以算是经营惨淡也不为过,不过好在有一名叫做钟离的老爷总是喜欢来这边坐坐,不久竟然也被他带起了一股风潮来,自诩上流的达官贵人们也跟风而来,这才让岩上茶室的经营逐渐好转。
隔壁的三碗不过岗因为掺水造假的问题已经被查封了,艾达也打算问问萨菲尔的意见要不要盘下来,毕竟岩上茶室就这么大点规模,经常出现满客的状况,导致很多客人都对此颇有怨言。
萨菲尔听了她的汇报,略微思索就点头:“不错的提议。可以盘下,三碗不过岗主打的就是酒酿圆子是吧,我们这样,盘下之后经营内容保留酒酿圆子的同时,增加酒水生