芹菜放在一起，倒上酱油、料酒，再加点味精，一起搅拌均匀，饺子馅已经完成。

“白美人儿，会包饺子吗？”

“久唯要先教我几个才行呀。”

“来，先把手套戴上，我教你。”顾久唯给白泽递了双透明手套后，自己也戴上，拿起一块饺子皮放在手上，“喏，看好了，像我这样用筷子挑出饺子馅放在饺子皮正中间，这时候要注意肉馅的量，若是太多了，自然就包不起来，馅少的话就不好吃了，这个可能一开始把握不了，但是多弄几次就好了。

接下来就是最关键的地方了，把饺子皮折过来，捏住中间的部分，一定要捏紧，不然到时候馅会跑出来，倒时候就变成吃肉丸子和面粉皮了。中间包好之后，在把两端合上，再向中间靠拢，又合一次。喏，就这样，好了。”

白泽接过包好的这个饺子，仔细的来回观察了一番，“好像也不是很难。”

白泽有模有样的用筷子挑出肉馅，再把饺子皮中间捏紧，有按照顾久唯刚才说的，将两端的饺子皮合上捏两次，不一会儿，一个小巧的饺子就完成了，“怎样，怎样？”