萧何笑着接话,“老爷担心你把百味楼弄垮了,特意带我们来给你捧场。”
赵书屿轻笑,知道他是来玩笑,领着几人去楼上厢房就座,又帮几人点菜,一直到孙掌柜派人来叫才下去帮忙,楚宁被他留下陪着他们吃饭。
楼下来了不少临安府的有钱人,孙掌柜需要亲自招待,赵书屿只得又回到柜台做销售会员卡的工作。
一天从早忙到晚,送走最后一位客人已经到戌时中,小二们手脚麻利的收拾卫生。
孙掌柜搬着一箱银子在厢房算账,宁堇安、赵书屿在一边喝茶等着,又被孙掌柜拉着帮忙数钱。
为了点数完早点回去休息,赵书屿只得帮忙。
足足清点了大半个时辰才把银子点完,孙掌柜整个人满面红光激动的看着箱子里的银子、银票,不怪他激动,这一天赚的银子都要抵之前半个月了,实在是吓人。
宁堇安见孙掌柜晕乎乎的盯着银子不说话,手中折扇在桌面敲了敲,沉声说道:“回神,想什么呢?赶紧的把结果告诉爷,忙了一天你不嫌累爷还嫌累。”
孙掌柜抬起头,涨红着一张脸激动的报出计算结果,“东家,今日单单是办理会员卡预存的银子就收了三千六百两,扣除食材成本和工钱,纯利润有八百六十六两,这可是之前百味楼半个月的盈利还要多一点。”
宁堇安桌下的手紧握成拳,镇定点头,一脸淡然说道,“哦,算清楚了那就回去休息吧,明天还得忙呢。”
孙掌柜:啊?就这?
“赵公子,今日净利润八百六十六两啊。”
赵书屿轻笑,“哦,数字还挺吉利。”
孙掌柜:是我见识少了。