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第29章 包饺子

“冬至吃饺子不冻耳朵”又有“冬至大如年”的说法,拜过祖宗之后,叶道远一家转战厨房。小说宅 已发布醉薪漳结

宋家有个习惯,过年过节的饺子必须得一家人一起包才行,没得惯出一人或几人忙活,其余人都闲着的毛病。自从宋萍萍嫁到叶家,这也成了叶家的习惯。

“今儿准备了猪肉香菇白菜馅、羊肉大葱馅还有豆腐酸菜馅,姑娘还需要别的馅料吗?”翠枝见到叶蓁蓁进来,手上把切得四四方方的肉块装盘,嘴上利索交代了今早的战绩。

“就这些吧,家里就那么些人,包了也吃不完!”羊肉馅的有些羊膻味,但是很鲜,叶道远就很喜欢。豆腐酸菜馅的也还行,叶蓁蓁更喜欢猪肉香菇白菜饺子,至于叶征鹏,给他碗辣椒油,什么都香。

赵氏夫妻各端着一盆面进来,后边跟着小尾巴顾池,把面盆放在大桌上,赵氏接了叶蓁蓁的话,“包了吃不完也不要紧,如今得天气特冷,包好放外面两三个时辰饺子就冻磁石了,这么冷的天,一个来月也坏不了。”

“这两盆面也就够了,包完后都歇歇~”叶道远不太愿意一直包饺子。

“自然听家主的,那我夫妻赶皮,你们包如何~”赵氏虽然说话声音不大,做事却很利索。?微?趣¢暁¢税¨王^ ¢蕞^新¨彰/截′哽¨薪\筷-

“成欸!”叶蓁蓁扎起袖子,洗了手,见到顾池很自觉地去看火了,小家伙勤快而不多话,很得家里人的喜欢。

“翠枝,别忘了给爹爹做个油炸花生,顺道也做个小酥肉,我们和顾池都喜欢,喔~单独一份撒些辣椒花椒粉,哥哥爱那味儿~”翠枝现在已经能独自掌勺了,随随便便能置一桌菜。

“姑娘这个小酥肉,大家都喜欢吃,前次三少爷过来吃过,说了下次来还要吃~”小酥肉酥脆油香,应该不会有人不喜欢。

“三哥什么都喜欢吃,前次来问我要了辣白菜方子,也不知道舅母他们做出来了没有~”叶蓁蓁拿着饺皮加了馅,慢慢悠悠捏了起来。

见到面前的竹帘上齐齐整整的一小堆饺子,“哎呀~爹爹和哥哥包的又快又好,我才包了一个!”

“你的饺子还捏花边了呢,我可干不来那精细活~”叶征鹏说话间两手一捏,一个饺子成型。

叶道远也快速捏出来一个,“花边不花边的,最后不都要进了肚子!”

“爹爹这话不对,若是按您说的,最后都要进肚子,不如直接就不包,直接吃馅吃饼得了~”都没必要费事儿去包。,E/Z¢晓-说/枉· _唔!错*内+容+

叶道远哼哼两声,“你就会堵我话头~”

看着家主和少爷娴熟包饺子,赵氏不由得道:“咱们家家主和公子倒是与以前见到过的读书人不一样,人家说君子远庖厨,别说包饺子了,有些读书人,恐怕连自家厨房门哪边开都不知道。”

“这话有些夸张了,读书人不进厨房倒是有可能。”顾林觉着一个家就那么大,基本布局肯定知道的才对。

“也不一定,一些家里宅子大的,厨房也多。有钱人家少爷公子的,基本都是饭来张口,衣来伸手,不知道厨房在哪也正常。”

翠枝听说过,那种世家贵族奢侈起来,正常人根本无法想象,试问那样人家的公子小姐,金尊玉贵的,怎么可能踏足厨房这种肮脏之地。

“嗨,说什么君子远庖厨的人,都是读书读迂腐了的,从没听说过读几本书就要四体不勤五谷不分的,书中是有学问,生活中不也处处是学问?

人情往来是学问,耕田种地是学问,烧火做饭那也是学问。秋闱三天,春闱九天,考生都是在考间里吃住,得自己烧饭,如若简单的饭食都不会,对考试影响会很大的。”

叶道远看着自家儿子,“所以,咱们叶家,别给我学那些酸腐的臭毛病,该学的都给我学起来!”

不是在包饺子吗,怎么衍生到科举上来了?“是,儿子明白!” 叶征鹏只想静静包饺子。

中午很丰盛,主仆分两桌,叶道远一个人喝酒也喝得微醺~

自从冬至过后,叶蓁蓁就更不愿意出门了,整日关着门,窝在房间里写字画画和看书。看累了坐累了就看看菜框里的小菜,可能是房间里的温度更高,感觉菜筐里的几种小菜比后院里的长的更精神。

“姑娘,后院压着的后腿肉是不是该翻了?”翠枝等闲不敢打扰在看书或是画画的姑娘,特别是最近,姑娘一画画,千万打扰不得,前次吃饭点到了,来喊人吃饭的少爷不仅没请到人,脑

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