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第64章 开业冷清

而这个时候,唐家的火锅店总算是装修完成。

装修风格没有引用,更现代的装修风格也没有做的很豪华。

不是不想,是没钱。

在这个过程当中,吴玉莲还每天跑到市场去兜售自己手头的那些精米,精面以及花生油。

最后就是三个人敲定了装修风格,毕竟这个年代又是县城,装修的再豪华别人也看不出来。

与其装修的豪华,不如在食品的质量以及服务风格上面做要求。

于是他们的门面房简单装修就出炉了。

后面的厨房就不用说,做的是开放式厨房,后面还是从废品站来了个废物利用,找了一些废玻璃。

这会儿想找大块儿的玻璃也不容易,那得花多少钱?

这些玻璃进行精心改装之后,别说还别有风格。

漂亮的开放式厨房,再加上他们从附近的石材厂找来的石板。

虽然不是大理石,但是这些青石板结实耐用,虽然略微风格有些粗糙。

这些石板做成了桌面。

然后就是火锅的灶头。

以后的火锅店引用的全是类似于电磁炉的那种方式。

可是这会儿第一没有那么功率大的电源可以支持,另外就是电磁炉这年头儿没有他们想方设法也不可能找到。

所以这会儿能用的只能是煤气灶。

而且是煤气罐儿。

在这方面唐德里和吴玉莲还讨论过,唐德里琢磨了一下。

其实电磁炉也不是不能做出来,这会儿人们还有一种用法就是电炉子,但是电炉子的螺丝很容易烧断。

重要的是电磁炉里所使用的这种可以调节的芯片,他们目前没有任何厂家能做出这种半导体芯片。

想象是很容易,但是做起来比较艰难。

好在他们县里有个电子五厂。

唐德里倒是琢磨着有时间去电子五厂请教一下。

如果能找到对方的工程师在这方面进行交流切磋一下,说不准他们还真能做出来电磁炉。

但是目前他们只能是利用这种有危险性的煤气灶。

不过桌子上用上青石板的就是好处就是青石板不容易开裂。

中间挖出来专门可以放火锅的灶头。

座位就采用了普通的木质板凳。

这样的话,两间屋子一打通,隔出来厨房,正面的大堂里放着的全部都是桌子。

侧面有一排做成了包间。

也是简易式包间。

剩下大厅里整整齐齐可以摆两排的桌子,算起来的话,他们打通之后大概是可以放置20张桌子。

把这里收拾好,然后就直接挂上了招牌,这招牌是专门定做的。

并且还专门弄了霓虹灯。

现在没有LED,更不用说那些让人炫目的灯光招牌,这会儿有的只有霓虹灯。

唐老鸭火锅店正式营业。

他们这个名字有点儿取巧,毕竟80年代会引进著名的迪士尼的动画片,到时候这个动画片会帮他们的名头更打响一点儿。

名字注册之后办理了营业执照和卫生许可证。

一个月的光景,他们的唐老鸭火锅店开业了。

鞭炮二踢脚齐鸣,再加上锣鼓队立刻吸引了大半个县城的人,周围的街坊邻居,还有附近工厂下班的工人们都被吸引了过来。

再加上提前印刷的小广告,这会儿的人们没有广告意识。

大多数拥有电视的家庭都不多,别说广告。

这种小广告印制的非常精美,当然上面有菜单,还有拍出来的火锅照片。

光是看到这种印刷的传单就已经让人垂涎欲滴。

广告上还打出了试营业一个月,试营业第一个月打八折。

每一桌就餐的客人送果盘,送精美礼品。

果然开业的第一天就有不少人在门外探头探脑,但是对于火锅大家都没听说过。

对于当地人来说,火锅的概念就是过年过节才吃的那一个锅子。

开业第一天居然连进来尝试的人都没有。

这是吴玉莲和老爷子老太太万万没想到的。

路过门口问的不少,但是没有一个人进来。

三个人虽然着急,却只能等着,毕竟现在没有那么厉害的网络可以进行操作。

广告已经打出去,但是谁也没成想这会儿的县城人们没有勇于尝试

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