而这个时候,唐家的火锅店总算是装修完成。
装修风格没有引用,更现代的装修风格也没有做的很豪华。
不是不想,是没钱。
在这个过程当中,吴玉莲还每天跑到市场去兜售自己手头的那些精米,精面以及花生油。
最后就是三个人敲定了装修风格,毕竟这个年代又是县城,装修的再豪华别人也看不出来。
与其装修的豪华,不如在食品的质量以及服务风格上面做要求。
于是他们的门面房简单装修就出炉了。
后面的厨房就不用说,做的是开放式厨房,后面还是从废品站来了个废物利用,找了一些废玻璃。
这会儿想找大块儿的玻璃也不容易,那得花多少钱?
这些玻璃进行精心改装之后,别说还别有风格。
漂亮的开放式厨房,再加上他们从附近的石材厂找来的石板。
虽然不是大理石,但是这些青石板结实耐用,虽然略微风格有些粗糙。
这些石板做成了桌面。
然后就是火锅的灶头。
以后的火锅店引用的全是类似于电磁炉的那种方式。
可是这会儿第一没有那么功率大的电源可以支持,另外就是电磁炉这年头儿没有他们想方设法也不可能找到。
所以这会儿能用的只能是煤气灶。
而且是煤气罐儿。
在这方面唐德里和吴玉莲还讨论过,唐德里琢磨了一下。
其实电磁炉也不是不能做出来,这会儿人们还有一种用法就是电炉子,但是电炉子的螺丝很容易烧断。
重要的是电磁炉里所使用的这种可以调节的芯片,他们目前没有任何厂家能做出这种半导体芯片。
想象是很容易,但是做起来比较艰难。
好在他们县里有个电子五厂。
唐德里倒是琢磨着有时间去电子五厂请教一下。
如果能找到对方的工程师在这方面进行交流切磋一下,说不准他们还真能做出来电磁炉。
但是目前他们只能是利用这种有危险性的煤气灶。
不过桌子上用上青石板的就是好处就是青石板不容易开裂。
中间挖出来专门可以放火锅的灶头。
座位就采用了普通的木质板凳。
这样的话,两间屋子一打通,隔出来厨房,正面的大堂里放着的全部都是桌子。
侧面有一排做成了包间。
也是简易式包间。
剩下大厅里整整齐齐可以摆两排的桌子,算起来的话,他们打通之后大概是可以放置20张桌子。
把这里收拾好,然后就直接挂上了招牌,这招牌是专门定做的。
并且还专门弄了霓虹灯。
现在没有LED,更不用说那些让人炫目的灯光招牌,这会儿有的只有霓虹灯。
唐老鸭火锅店正式营业。
他们这个名字有点儿取巧,毕竟80年代会引进著名的迪士尼的动画片,到时候这个动画片会帮他们的名头更打响一点儿。
名字注册之后办理了营业执照和卫生许可证。
一个月的光景,他们的唐老鸭火锅店开业了。
鞭炮二踢脚齐鸣,再加上锣鼓队立刻吸引了大半个县城的人,周围的街坊邻居,还有附近工厂下班的工人们都被吸引了过来。
再加上提前印刷的小广告,这会儿的人们没有广告意识。
大多数拥有电视的家庭都不多,别说广告。
这种小广告印制的非常精美,当然上面有菜单,还有拍出来的火锅照片。
光是看到这种印刷的传单就已经让人垂涎欲滴。
广告上还打出了试营业一个月,试营业第一个月打八折。
每一桌就餐的客人送果盘,送精美礼品。
果然开业的第一天就有不少人在门外探头探脑,但是对于火锅大家都没听说过。
对于当地人来说,火锅的概念就是过年过节才吃的那一个锅子。
开业第一天居然连进来尝试的人都没有。
这是吴玉莲和老爷子老太太万万没想到的。
路过门口问的不少,但是没有一个人进来。
三个人虽然着急,却只能等着,毕竟现在没有那么厉害的网络可以进行操作。
广告已经打出去,但是谁也没成想这会儿的县城人们没有勇于尝试