菡迟疑着不敢动手。

他用柴刀将青竹破开，削了一块锋利的竹片，然后熟练的给鲢鱼起鳞，切片，剔骨。这都是以前在部队学来的，虽然有几年没有练习了，所幸还没有完全荒废。很快，脆生生的鱼片就切好了。他直接扔了几片鱼生进入自己的嘴巴，津津有味的咀嚼起来。

昨天转悠了一天，就弄了一条鱼，三个人都不知道怎么分。看到张准弄回去那么多的鱼，三人简直眼珠子都突出来了。虽然明知道自己是杂户，不太受人欢迎，但是，为了生存，他们还是鼓起勇气来找张准了。

“怎么样？好吃不？”张准期待的说道。

三人家里，真的是一贫如洗，连老鼠都不来，吃了上顿没下顿的。没办法，他们也只好每天到海边来撞运气了。因为没有专业人士指导，他们的捕鱼水平，的确不咋的，收获基本没有。

大明朝的变态规定，是老子军户，全家都是军户。长子继承老子的位置，称为“正军”。如果老子是有官职的，则称为“舍人”。其他人成为候补，称为“军余”或“余丁”。比如耗子家里，杨凯德和长子杨锐锋是正军，耗子和弟弟杨敢生，都是余丁。

张准鼓励说道：“真的好吃，难道我还能骗你？”

“可是，不煮熟的食物，吃了会生病的。”杨映菡还是很担心。

第二天起来，已经是太阳晒屁股了。杨家屯从来没有准确的时间，大家都是看天色行事的。来到耗子家，杨映菡、杨锐锋、黄氏等人，都已经和其他人去崂山打柴了，只有杨凯德和耗子在家。

投胎成为军户，已经很悲惨。投胎成为杂户，更加的悲惨。如果不幸投胎成为杂户中的余丁，那就真的是惨到不能再惨了。偏偏三人都是杂户里面的余丁。

张准毫不客气的将饭团接过来，吃掉了。

张准觉得这个称呼有些不伦不类的，感觉好像将自己叫老了二十岁似的。事实上，二愣子的年纪，还不到十七岁呢，只是长得壮，看起来好像有二十岁的样子。不过，师傅是个很普遍的尊称，自己教他们功夫，他们叫自己师傅，也是说得过去的。

“师傅！”三人立刻改了称呼。

杨映菡大概觉得他说的也有点道理，于是多吃了两片，渐渐的适应了鱼生的味道。但是张准还要她吃，她说自己的确很饱了。她拿出两个饭团来，递到他的面前，说道：“你吃了吧。”

喝了两碗野菜粥，啃了四个窝窝头，张准和耗子就来到了红石滩。

杨映菡好像看怪物一样的看着他，有点担心的说道：“玉麟，你生吃鱼片……要拉肚子的。”

“没有味道。”杨映菡蹙眉说道。

正军是朝廷放钱粮的，哪怕是拖欠着，最起码账目朝廷还是承认的。如果哪天朝廷有钱了，应该会兑现的。但是军余就惨了。军余是没有钱粮放的，只能靠自己谋生，偏偏又不能脱籍。既然不能脱籍，就意味着不能离开千户所的管辖范围。国家不给钱粮，又被法令用绳子拴着，这就是余丁们的悲惨处境。

扭头一看，原来是昨天碰见的那三个青年，他们都用期待的眼神看着自己。看样子，他们也很想加入张准的扎鱼小队。

张准将竹枪拔掉，将鲢鱼提起来，放在一块岩石上，然后用海水将岩石周围清洗干净。

浮山所是洪武年间建立的，军户没有一个当地人，全部都是从不同的省份调来的。开国皇帝朱元璋对造反谋逆非常的敏感，为此不惜大开杀戒。对于卫所制，他坚持认为，只有军户来自不同的地方，才能有效的防止聚众叛乱。

“有事吗？”张准直接问道。

“可以啊！”张准随口说道。

回到棚户区，张准忽然现，杨锐锋和耗子，正点着火把，准备出去找人呢。看到两人抬着一竹竿的鱼回来，两人的神色都是怪怪的，欲言又止。杨映菡的神色，当然非常的不自然，低着头，急忙躲进去屋子里面去了。张准也懒得解释，将鱼交给耗子，自己回去睡觉了。

但是，即使是这样，朱元璋还不放心，他又下令在每个屯里面，特别加入一些杂户。所谓的杂户，就是籍贯和屯里的大多数人都不同样。比如说，杨家屯的大部分军户都来自湖广，那么来自四川、河南、云南的军户，就成了杂户。