吴玉莲也站起身，

“爸妈！妈说的对，咱们不应该灰心。

这玩意儿大家没吃过，想也知道，让人家一下子花大价钱来下馆子有点儿难度。

干脆咱自己当顾客自己吃，我想他们闻着味儿，慢慢儿总会好奇吧。”

老爷子也站起身，

“行，这有啥做生意，这是常有的事儿。

我和你娘当初卖打卤面的时候，第一天都没卖出去，最后硬是我俩自己回去吃了一大锅的打卤面，差点儿没撑着。

别人不来吃，咱自己吃，敞开大门打开窗户，让他们闻着味儿，让他们瞅着咱们咋吃。”

老爷子和老太太还有吴玉莲想法一致。

别人没吃过，当然不敢进来尝试。

谁随便拿钱打水漂啊，但是让别人看看总可以吧？

不相信没人闻着味儿来。

火锅的魅力就在于那霸道的味道。

三个人到后厨去忙碌了，毕竟肉片儿得切好，他们一开始还没有准备刨肉片儿。

肉是在旁边副食品店里冰箱冻了，然后拿过来的。

准备的什么虾滑以及各种制作出来的丸子，都在食品副食店的冰柜里冻着呢。

这是跟人家说好的，一个月给人家20块钱作为酬劳，跟副食品商店的主任商量好的。

毕竟只有副食品，这里有冰柜，因为副食品商店卖冰棍儿。

他们正在后厨准备材料准备的热火朝天，结果就听到门口有动静。

接着热热闹闹的说话声传来，

“来来来，都进来。

今天我这个总工程师请大家吃饭，我来到厂里上班儿也一个多月。

还没有正经请同志们一块儿吃饭。

这家店呢正好是我爱人和我父母开的，这是我们那个地方一个有名的菜系。

特意请大家来尝一尝。”

一下子呼啦啦进来了二三十号人。

吴玉莲正在后厨忙碌，从敞开的后厨就能看到外面一看来了这么多人急忙出来招呼。

“来给大家介绍一下，这是我爱人吴玉莲，也是火锅店的经理。”

“吴经理，今天我请大家吃饭，你不会不给这个面子吧？”

吴玉莲看着唐德里立刻笑着招呼，

“你说啥呢？

你请同志们来吃饭，我当然欢迎了，来来来，大家坐。”

急忙给大家倒上了茶水。

刘大壮和其他几个年轻人早就已经站起身。

“师娘，我们来帮忙。”

“不用不用，你们来者是客，这还用你们帮啥忙，要用你们帮忙，那我们还开啥饭店呀？”

火锅的底料他们都是提前已经炒制好了，说白了锅子一上，材料都是提前洗好准备好的。

老爷子和老太太在后厨已经开始忙。

三个锅子端上桌是十个人一桌的大桌，他们20多个人坐了三张桌子。

看着上来的这鸳鸯锅几个人都有点儿懵，主要是他们也没见过。

他们概念中的火锅就是那种白菜，豆腐，粉条打底，上面有丸子，烧肉，还有各种材料的火锅。

里面烧着木炭。

这是家家户户过年时候必备的。

这一阵儿天气已经有点儿入秋，但是中午还是很热。

所以谁都没觉得这火锅有什么好吃的。

当然唐总工程师请客吃饭，他们也不好意思拂了老唐的面子。

可是看到眼前的东西的时候，众人有点儿愣，最重要的是这锅端上来之后，里面的汤底散发出了一种他们说不出的味道。

尤其是点上火之后，立刻随着火焰锅里的底料开始散发出浓浓的香味儿。

老爷子老太太在后厨忙着呢。

他们一开始确定客人不一定很多，所以没有准备请人，现在还不知道啥情况，总不能冒然请人。

再说唐老爷子唐老太太才60出头。

这个身板儿干点儿活儿还是没啥问题的，老两口儿常年干农活儿，这身板够硬朗的。

既然儿子带人来了，他们当然不管挣不挣钱，这都是打开自家火锅店生意口碑的一个机会。

原本就准备他们一家四口吃，现在多了其他人反而更热闹。

总比那些材料扔了的强。

一盘盘的菜端上桌。

其实这种人都不知道咋吃